Le Tavole dell’Arte

Le Tavole dell’Arte

Quale argomento più azzeccato per la città del cibo e della cultura se non #letavoledellarte ?

Il prossimo 14 aprile nella prestigiosa Cappella Farnese, cuore del palazzo comunale di Bologna, eminenti studiosi, direttori e curatori italiani e internazionali dialogheranno a porte aperte sul tema della rappresentazione e interpretazione del cibo nella storia dell’arte: dal mondo etrusco alla contemporaneità.

Nel IX Centenario della nascita del Comune (1116-2016) Bologna, sempre più nota nell’immaginario collettivo nazionale e internazionale come la “grassa”, è una città indissolubilmente legata tanto alla storia della propria Università quanto al cibo.
Un rapporto storico e intrinseco che lega la città e la cultura della buona tavola, affondando le proprie radici nel florido contado bolognese e raggiungendo apici celebrati da uomini illustri quali Pellegrino Artusi che scriveva: “quando sentite parlare della cucina bolognese fate una riverenza che la merita”.

L’ingresso è  libero fino ad esaurimento posti, e per gli interventi in lingua inglese è prevista la traduzione simultanea.

A questo link potrete scaricare il programma completo.

http://www.cmscultura.it/wp-content/uploads/2016/04/menu-invito_LTDA_web.pdf

#letavoledellarte

Buona abbuffata!

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