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Autore: Camilla Calò

Tortellini

36 ore a Bologna36 hours in Bologna

23/10/2013

Il New York Times dedica a Bologna un articolo e dà ottimi consigli sul come passare 36 ore a Bologna. Vibrante ed indipendente, Bologna viene proposta come una valida alternativa alle città turistiche più conosciute, come Roma e Firenze, un luogo dove trascorrere un fine settimana tra storia, arte e gusto. Si parte il venerdì,…
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amarene di modena

L’Emilia Romagna è prima nel mondo per prodotti DOPEmilia Romagna is the Italian region with the largest number of PDO and PGI products

23/10/2013

L’eccellenza in campo gastronomico è cosa nota per l’Emilia Romagna. Ma ora può vantare un nuovo grande traguardo: è prima nel mondo per prodotti DOP. Ma quali sono questi prodotti: Amarene Brusche di Modena, Asparago verde di Altedo, Ciliegia di Vignola, Cotechino Modena, Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone, Grana Padano, Marrone di Castel…
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Camilla Calò
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